SE MARIER CET HIVER ? IL ME RESTE DES DATES SUR NOVEMBRE ET DÉCEMBRE 2026
DERRIÈRE DELICATESS
Tess, et une obsession du détail.
Wedding planner à Paris et en Île-de-France, formée chez Wedding Bonne Fée, spécialiste des mariages d’hiver et couturière à mes heures
FAISONS CONNAISSANCE
Wedding planner princesse créative
Je suis Tess, fondatrice de Delicatess et organisatrice de mariage à Paris et en Île-de-France. Mon entourage me surnomme la princesse créative.
Ce qui me tient : les belles histoires, les détails délicats et les journées qui brillent. Littéralement d’ailleurs, j’ai une faiblesse pour les lustres. Sans doute parce que mon salon n’a pas de plafonnier.
L’univers Delicatess tient en trois mots : douceur, créativité, énergie. Des mariages élégants, pétillants et sincères, préparés avec méthode, servis avec le sourire et une bonne dose d’humour.
Des ressources humaines à l'organisation de mariage
Comment j'en suis là.
On ne devient pas wedding planner par hasard. Il y a eu des études qui n’avaient rien à voir, un bureau que j’ai fini par quitter, une formation longue et exigeante, et une quinzaine de mariages qui ont tout confirmé. Voici les quatre dates qui comptent.
2019
Le bon élève
Master RH, MBA communication, puis un CDI. La case à cocher, cochée.
2021
Le déclic
J'organise le mariage d'une amie, bénévolement. Je n'ai jamais si bien dormi.
2024
La formation
Dix-huit mois chez Wedding Bonne Fée, en parallèle du travail. Certifiée.
Aujourd'hui
Delicatess
Une quinzaine de mariages, deux ancrages : Paris et le pays de Gex.
Paris &… les montagnes
Un pied à Paris, l'autre en altitude.
Je vis et je travaille à Paris et en Île-de-France, principalement dans les Hauts-de-Seine et les Yvelines. C’est mon terrain quotidien.
Mais j’ai grandi à Prévessin-Moëns, entre le lac, la montagne et la verdure. On ne se débarrasse pas de ces paysages-là, et je n’ai jamais essayé. J’y retourne dès que je peux.
Résultat : j’organise aussi bien dans les châteaux franciliens que dans les domaines alpins, en Haute-Savoie ou aux portes de Genève. Deux décors, une même exigence.
Trois convictions qui guident chaque mariage
L'agence Delicatess, c'est quoi ?
Chaque couple est différent, chaque lieu impose ses contraintes, chaque saison change la donne. Mais trois principes reviennent dans tous les mariages que j’accompagne, et ce sont eux qui font qu’un projet tient debout du premier rendez-vous jusqu’à l’ouverture de bal.
Organisation élégante
Un rétroplanning tenu, un budget maîtrisé, des prestataires choisis. La rigueur au service de la légèreté.
Design créatif & moderne
Un univers visuel construit avec vous, jamais un thème plaqué sur votre histoire. Cohérent du faire-part au bal.
Création sur-mesure
Panneaux, papeterie, signalétique : je fabrique de mes mains ce qui ne se trouve nulle part ailleurs.
Mes petits secrets
Ce que vous ne trouverez pas sur mon CV.
On va passer plusieurs mois ensemble, autant que vous sachiez à qui vous avez affaire. Quatre détails sans aucune importance.
Le thé au lait
J’en bois comme d’autres boivent du café. Été compris, canicule comprise. Personne n’a jamais réussi à m’en dissuader.
La raclette d'été
Il n’y a pas de saison pour la raclette, et elle est même meilleure au mois d’août. Ça doit venir de mes origines.
Les belles matières
J’ai appris à coudre pendant le confinement et je n’ai jamais arrêté. Nœuds, rubans, robes : je collectionne tout.
Tableuse du dimanche
Je fais un tableau pour tout, même pour mes vacances. Mes mariés en profitent, c’est déjà ça de gagné pour eux.
Mon plus grand rêve
Un jour, j'ouvrirai mon propre lieu.
Un lieu de mariage baigné de lumière naturelle, avec des ateliers, des retraites créatives et un coin pour fabriquer de ses mains.
Un endroit qui respire la douceur et l’inspiration. En attendant, cette énergie-là, je la mets dans chaque mariage que j’organise.
Pourquoi moi
Je pense avec vous, pas pour vous.
Je ne conçois pas de mariages catalogue. Je prends le temps de comprendre qui vous êtes, votre histoire et vos contraintes avant d’imaginer quoi que ce soit. C’est aussi pourquoi je me suis spécialisée dans l’hiver et le hors saison : c’est là que la personnalisation prend tout son sens.
Panneaux de bienvenue
Plans de table
Papeterie sur mesure
